Platz eins für die Lehrlinge von Almer und Lohff

Nur Übung macht den Meister. Deshalb veranstaltet die Lohff-Stiftung einmal im Jahr gemeinsam mir der Lübecker Berufsschule einen Wettbewerb für angehende Fleischer und Fleischereifachverkäuferinnen. Am Mittwoch war es wieder soweit.

Landeslehrlingswart Christina Lohff erklärte den angehenden Fleischern, was sie noch besser machen können, zum Beispiel beim Grillspieß auf eine Panade zu verzichten.

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