Fleisch trifft Fisch

16.04.2018 16:40 von Christian Lohff

Am 13. April 2018 lud die Travemünder Wirtschaftsgemeinschaft ihre Mitglieder in unsere Räume Am Dreilingsberg zu einem exklusiven Scampi Workshop ein.

Fischsommelier Mike Wöbke führte mit Petra Wöbke (Fisch Wöbke) durch den schmackhaften Abend.  

Die 12 Teilnehmer lernten Qualitätsmerkmale von verschiedenen Garnelen kennen. Anschließend wurden die Garnelen zubereitet und zusammen mit verschiedenen Weinen verkostet.

Ein toller Abend mit Zeit zum Netzwerken und vielen kulinarischen Eindrücken!

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