Erleben Sie uns...

Aus der Region – für die Region

Weil unser höchstes Gut zufriedene Kunden sind, geben wir immer mehr als nur unser Bestes. Informieren Sie sich über unser umfangreiches Angebot und unsere Workshops.

Vom Canapee bis zum Buffet decken wir Ihren Bedarf zu jeder Art von Feier oder Veranstaltung. Ausgewählte Köstlichkeiten können Sie zudem in unserem Online-Shop bestellen.

Sollten Sie Fragen zu unseren Leistungen und Angeboten haben, so nehmen Sie doch einfach Kontakt zu uns auf. Wir helfen Ihnen gerne jederzeit weiter und unterbreiten Ihnen ein individuelles Angebot.

Ihre Fleischerei Lohff in Travemünde.

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Schnitzelwochen im Februar

Eingestellt am 07.02.2017

Am 13. Februar starten unsere Schnitzelwochen mit leckeren Menüs rund um den panierten Leckerbissen. Für nur 7.45 Euro gibt es eines von drei Schnitzelgerichten mit verschiedenen Beilagen und schmackhaften Soßen. Für 1.50 Euro gibt es ein Getränk eurer Wahl dazu. Besonders hungrige dürfen sich auf das XL-Schnitzel wahlweise mit Zigeuner- oder Jägersoße freuen. Ein Knusperschnitzel aus Hähnchenfilet darf natürlich auch nicht fehlen und selbstverständlich findet sich auch das klassische Schnitzel Wiener Art auf der Karte – mit Beilagen und Soße nach Wahl. Ganze zwei Wochen habt Ihr die Möglichkeit, euch in unserer Filiale am Dreilingsberg durch die schnitzeligen Menüs zu schlemmen. Wir wünschen guten Appetit!

Lohff’s Küchenumbau - Zwischenstand

Eingestellt am 27.01.2017

  Unser Küchenumbau in der Vorderreihe läuft auf Hochtouren. Der Estrich ist gelegt, der neue Fußboden und die Fliesen werden in den kommenden Tagen eingebaut.  Aufgrund des Umbaus können derzeit keine warmen Mahlzeiten zubereitet werden. Unsere heiße Theke bleibt jedoch nicht ganz kalt: Während der Umbauzeit haben wir zwei leckere Suppen im Angebot. Für alle, die nicht auf eine warme Mahlzeit verzichten möchten, steht unser Team in der Filiale Am Dreilingsberg wie gewohnt mit unserem Mittagstisch bereit. Damit wirklich alles sitzt und seinen Platz findet, verschieben wir die Neueröffnung der Küche noch einige Tage nach hinten. Ab dem 6. Februar schwingen wir in der Vorderreihe wieder den Kochlöffel und bestücken die heiße Theke mit einer Vielzahl neuer Köstlichkeiten. Das Ladengeschäft bleibt wie gehabt geöffnet.

Heiße Theke Lohff: Umbau in der Vorderreihe

Eingestellt am 13.01.2017

Vom 16. Januar bis 1. Februar 2017 bleibt unsere Heiße Theke in der Vorderreihe kalt. Das Ladengeschäft bleibt wie gehabt geöffnet. Grund ist ein dringend notwendiger Umbau: Wir vergrößern unsere Küche, um unsere Kunden auch weiterhin mit bester Qualität verwöhnen zu können und der großen Nachfrage unseres Catering-Angebots gerecht zu werden. Kommen Sie gerne in unsere Filiale Am Dreilingsberg. Dort bieten wir Ihnen wie gewohnt von 10:30 bis 17:00 Uhr unser leckeres Mittagsangebot an.   

Erster Jagd- und Wildworkshop der Fleischerei Lohff

Eingestellt am 11.01.2017

Der erste Jagd- und Wild-Workshop der Fleischerei Lohff war ein voller Erfolg. Am 07. Januar schauten insgesamt 14 Teilnehmer, darunter auch zwei Jäger und zwei Jagdanwärter, dem Fleischermeister über die Schulter. Ein ganzes Wildschwein und ein Reh wurden in einzelne Teilstücke zerlegt und unter die Lupe genommen. Dabei war die handwerkliche Expertise, vor allem für die weidmännischen Teilnehmer der harmonischen Runde, von großem Interesse.  „Wir freuen uns über den regen Austausch“, sagt Fleischermeister Christian Lohff. „Kulinarische Tipps zur Zubereitung von Wildfleisch, ein paar Einblicke in das Regelwerk der Jagd – es war für jeden etwas dabei.“ Abschließend wurden die Teilstücke beim gemütlichen Wild-Grillen zubereitet und gemeinsam verköstigt.

Travemünder Neujahrsangrillen

Eingestellt am 21.12.2016

Es ist das Highlight der Lohff’schen Wildsaison: Das erste Travemünder Neujahrsangrillen am 7. Januar 2017 im Hof der Fleischerei in der Vorderreihe. Wir grillen auch im Winter –warum denn nicht? Auf den Grill kommt fettarmes, eiweißreiches Wildbret. Für 14,90 Euro können sich unsere Gäste von 11 bis 14 Uhr durch Reh, Wildschwein & Co. probieren. Darüber hinaus können besonders Wilde am exklusiven Wildworkshop teilnehmen. Ab 10:30 zeigen Fleischermeister und Jäger wie man Reh & Co. fachmännisch zerlegt und stehen für Fragen rund um das Thema Wild zur Verfügung. Nähere Informationen sowie das Anmeldeformular finden Sie hier.